进期，园艺选煤厂考虑到应用极为丰富班中餐馆馆蔬菜品种，保证质量下井企业员工在工作上吃得好，有各种营养成分摄入，恰当获取养分益于恢复功能耐力，他改善了班中餐馆馆食品饮料搭配组合方试，优化生物学食物，增加了现炒热菜的项目，得到广大职工的一致好评。
现炒热菜是人们正常的习惯饮食方式，在口感和营养搭配上，都优于真空包装食品等“现成凉菜”，还可以补充多种维生素和膳食纤维，保证下井职工在班中吃得开心。5月8日下午2:40，笔者在该矿副井筒等待时间室处可以看到，上中班的下井教工们在班中餐超市前排起长队，争相在购买炒菜、热汤等班中餐。
（花园煤矿 邢星 张国栋）
